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ぶどう品種紹介

ハニーブラック

ハニーブラック

収穫時期 8月下旬~9月中旬
特徴 果粒の大きさは12g~14g位で短楕円形である。果肉は巨峰より硬く、糖度も高く20~23度に達し、食味は濃厚である。果皮は、青黒色になり果粉が多く外観が良い。着色が優れ、糖度が高いのが最大の特徴である。
来歴 本種は農水省果樹試験安芸津支場において、「巨峰」の自植実生を育成した品種である。

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